名称：古人吃饭那些事儿
作者：龙丘雪
标签：科普, 人文社科
简介：本书是一部深入解读古人饮食生活的图书，以生动有趣的文字介绍了中国“吃文化”的发展、历史渊源、独有风味的名吃等，折射出各个不同历史时期、各个地域的社会生活形态与时代风貌。图书从古人饮食生活的各方面讲述了“先秦食器有哪些”“贵族和平民的饮食有哪些不同”“唐代的异域美食有哪些”“古人的宴会有多讲究”等问题。每个问题，作者都详细查阅大量文献资料，确保每一个问题的背后都有可靠的史料支撑，一本书满足读者对古人饮食生活的全部好奇。
字数：11万字
作者简介
龙丘雪，本名张燕飞，内蒙古包头人。慕尼黑大学汉学系博士，文史作家。
序
中国俗语讲“一方水土养育一方人”，用西方的话说就是“You are what you eat”。这句话在笔者远离故国，独自在欧洲漂泊的多年岁月里，有着越来越深的感触。在被异域语言裹挟的那些年，到处探寻中餐厅以及自己摸索着学做中国菜，成为了缓解思念祖国最直观有效的方法。