食物过敏可能出现的几种表现：胀肚、嘴或肛门周围出现皮疹、腹泻、流鼻涕或流眼泪、异常不安或哭闹。若出现上述任何现象，都应停止添加辅食。
早产儿
早产儿因为他的吸吮、吞咽、呼吸功能发育得缓慢，所以应该相应地推迟添加辅食的时间，否则会造成消化不好，而导致肠胃不适。
需要推迟添加的辅食
有些辅食应该推迟添加时间，有的甚至要推迟到1周岁以后，例如蛋白、鲜牛奶等。
许多宝宝对蛋白或鲜牛奶过敏，因此，妈妈要观察宝宝对这些食物是否过敏，以免伤害到宝宝的身体。
添加辅食的原则
1 从一种到多种
不可一次给宝宝添加好几种辅食，那样很容易引起不良反应。开始只添加一样，如果3～5天内宝宝没有出现不良反应，排便正常，可以让宝宝尝试另外一种。
2 从流质到固体
按照流质食品、半流质食品、固体食品的顺序添加辅食。如果一开始就给宝宝添加固体或半固体的食品，宝宝的肠胃无法负担，难以消化，会导致腹泻。
