养生小提示:
中医的补益学说有“滋阴”、“补阳”、“补脾胃”等之分。除了药补,老百姓也重视“食补”,其中,炖鸡汤、熬骨头汤就是老百姓最推崇和津津乐道的“补汤”。而现代人多是“营养过剩”,除非体质真的“虚”得要“补”,否则像鸡汤、骨头汤这种高蛋白、高胆固醇的汤还是少喝为妙。真正体虚的人可以适当喝点,但也不宜喝熬得过浓的汤。
9.多吃咸盐,少活十年
每人每天吃盐量以5克为宜,不宜超过6克。
盐是人们在日常生活中必不可少的调味品,如果没有了盐,任你是再好的厨师,做出来的菜也是味同嚼蜡,难以下咽,相信没有人爱吃。盐也是人体不可缺少的一种物质,一个体重70公斤的人,身体内就含有150克盐。这些盐分布在全身各处,维持体内水分的正常分布。
虽说我们的身体离不开盐,但不等于吃得越多越好。恰恰相反,过量食盐对身体的健康是十分不利的。中医认为,盐性味咸,寒,入胃、肾、大小肠经,具有涌吐,清火,凉血,解毒等多种功效。可治食停上脘,心腹胀痛,胸中痰癖,二便不通,齿龈出血,喉痛,牙痛,目翳,疮疡,毒虫螫伤等病。但吃太多的盐伤血、害肺、损肾、失去颜面和皮肤的光泽,容易导致高血压,动脉硬化、心肌梗塞、中风及肾脏病的发生。因此在某种意义上来说,长期吃高盐食物,人的寿命自然就会减少,所以我们应控制盐的食用量。