原氏看了眼姜云这手推车上的东西，“这回怎么卖？”
姜云打起精神来介绍，“一个煎饼果子，主要由面皮，鸡蛋和油条或者薄脆组成，所以单加油条一根或者四片薄脆，都是两文钱一个，另加料就另算。”
“另加的有？”
姜云指了指，“一个鸡蛋，或者四片这样的腊肠都是一文钱，这种叫做肉松，是拿瘦肉做出来的，这个就贵一点了，要两文钱才这么些。”
姜云用竹夹子夹了一些起来示意。
原氏点了点头，“这白菜呢？”
姜云微笑，“如果想要加的话，一两片我就白送了。”
“娘，我想吃。”跟在原氏身边有个孩子，不过还没有手推车高，姜云只能看到他头顶上的发旋。
“那就尝尝，加薄脆和肉松，帮我添两片白菜。”
姜云应了一声，打开煤炉风口，用手在鏊子上感受温度，差不多了就先把白菜丢上去烫熟，虽然这东西生吃也可以，不过毕竟给小孩子吃，姜云担心生吃出问题来。
烫熟的白菜放到一旁，姜云拎起竹制带柄的小竹筒，提起一筒面糊倒在鏊子上，随后动作熟练的摊开面皮磕鸡蛋撒芝麻翻面，最后卷好涂上甜面酱，然后取出一张潮湿的箬叶，把煎饼果子夹在箬叶之间递给原氏。