一旦肠道年龄比中老年人的实际年龄大太多，就需要注意了。这是因为在肠道内的有益菌群变少了，有害菌群就会大量繁殖，制造出对人体有毒的物质，这些有毒物质在达到一定量后就会进入血液，从而对人体诸多脏器进行毒害，导致多种疾病发生，使人体加速衰老。
中老年人肠道蠕动变缓并不只是饮食和生活习惯的问题，还有年纪越来越大，肠道的张力和推动力开始衰退，牙齿缺少，无法将食物咀嚼细碎，再加上很少运动等原因，导致胃肠道的蠕动速度越来越慢，这样排便就容易不顺畅。前面说过，粪便长时间停留在肠道中，会损害人体健康。若是中老年人平时总是食用高蛋白和高脂肪的食物，再出现排便不畅的状况，就有可能会导致大肠癌。这是因为以上两类食物会刺激胆囊向肠道中分泌大量的胆汁，而一些细菌可将一些胆汁变成二次胆汁酸，它们具有促癌性。这样看来，中老年人减小肠道年龄势在必行。
那么，中老年人具体应该怎样做呢？
一、注意饮食平衡。
保证每天的食物中有粗有细、有荤有素，特别注意要经常食用一些全谷类、豆类、蔬菜、水果等含有大量纤维质的食物。经过研究发现，纤维质可加强肠道蠕动，缩短粪便在肠道中停留的时间，并减弱肠道内有害细菌的活动，使胆固醇、中性脂肪在最短的时间内排出体外，维持肠道内微生态环境的平衡。