双杏煲瘦肉
制作时间　80分钟
制作成本　10元
专家点评　养心润肺
适合人群　老年人
原材料　瘦肉200克，木瓜75克，银杏10颗，杏仁5克
调味料　高汤适量，盐5克
做法
1　将瘦肉洗净，切块；木瓜去皮、籽，洗净切块；银杏、杏仁洗净备用。
2　净锅上火，倒入高汤，下入瘦肉、木瓜、银杏、杏仁煲至成熟，加盐调味即可。
甘麦红枣瘦肉汤
制作时间　135分钟
制作成本　14元
专家点评　养心润肺
适合人群　男性
原材料　瘦肉400克，甘草、小麦、红枣各适量
调味料　盐5克
做法
1　瘦肉洗净，切件，汆去血水；甘草、小麦、红枣洗净。
2　瘦肉、甘草、小麦、红枣放入沸水锅中，以小火炖2小时。
3　调入盐即可食用。
百合桂圆瘦肉汤
制作时间　100分钟
制作成本　14元
专家点评　养心润肺
适合人群　女性
原材料　瘦肉300克，桂圆、百合各20克
调味料　盐5克
做法